И бодрит и лечит кофе дома
Любители кофе объясняют свое пристрастие тем, что этот напиток бодрит. После чашечки черного кофе чувствуется прилив сил, ускоряется реакция, поднимается настроение. Этот эффект достигается благодаря наличию в нем алкалоида кофеина — сильного тонизирующего средства. Он возбуждает нервную систему, воздействуя в первую очередь на кору головного мозга. При регулярном употреблении кофе улучшается память.
В чайной чашке натурального кофе, приготовленного по обычной рецептуре из размолотых зерен, содержится от 60 до 120 мг кофеина (в зависимости от сорта кофе). В такой же чашке растворимого кофе, который многие ошибочно считают значительно более щадящим, чем молотый, — от 40 до 80 мг. Многие специалисты полагают, что поступление в организм до 300 мг кофеина в день не вредит здоровью. Доза в 400-500 мг может вызвать «кофейное отравление», а 10 г — повлечь смерть. Правда, столько его содержится примерно в 100 чашках.
занимайтесь дома
Помимо естественного допинга, кофеина, этот напиток содержит много необходимых организму минеральных веществ — натрий, калий, кальций, фосфор, железо. Есть в нем и витамин В и В2 и РР, а кроме того, более 600 пахучих веществ, которые стимулируют различные физиологические процессы. Кстати, запах све-жесваренного кофе не возбуждает, а, наоборот, успокаивает нервную систему.
Существует расхожее мнение, будто кофе приносит вред организму, отрицательно воздействуя прежде всего на сердце. Действительно, когда человек выпьет чашечку крепкого кофе, то через 10-15 минут артериальное давление у него повышается на 15 миллиметров ртутного столба и держится на этом уровне в течение двух часов. Но это вовсе не значит, что такое небольшое повышение давления отрицательно сказывается на здоровье. Его можно рассматривать как гимнастику для сосудов. Поэтому при нормальных сердечном ритме и артериальном давлении несколько чашек кофе в день не повредят. Только не следует пить крепкий кофе натощак.
Укрепляйте организм дома
предыдущая следующая
postmaster@fitnesshome.ru
|
|
